photo Réveillon de la Saint Sylvestre

Réveillon de la Saint Sylvestre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chaource 10210

Le 31/12/2024

Mardi 31 décembre : CHAOURCE - Mardi 31 décembre : CHAOURCE – Réveillon de la Saint-Sylvestre. Au « Cadusia » à partir de 19h30. Nos grignotages pour que la fête commence… Mise en bouche : Huître en gelée d’eau de mer – Tartare de Saint Jacques agrumes radis concombre sur sa raïta. Le foie gras extra poire au vin et épices condiments noisette et sa brioche. Le bar poché au champagne coquillages/poireaux. En attendant le plat : Sorbet passion et ratafia de champagne. La volaille au vin jaune et morilles pomme ana – potimarron graines de courges torréfiées. Comté – chaource et pain au fruits du mendiant. Les douze coups de minuits… La goutte vanille exotique avec son sorbet mangue. Les vins à discrétion : Bourgogne Chardonnay – Bourgogne Epineuil – Eaux plates et gazeuses. Stand Café et mignardises. Menu à 110 € TTC Vins et café compris. Soirée dansante avec notre DJ. Contact : +33 (0)3 25 42 10 10

photo Foire aux vins et produits des terroirs

Foire aux vins et produits des terroirs

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Aix-Villemaur-Pâlis 10160

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Samedi 10 et dimanche 11 mai : AIX VILLEMAUR PÂLIS (PÂLIS) - Foire aux vins et produits des terroirs. Sur la place de la mairie. Horaires : De 11h à 21h le samedi et de 10h à 19h le dimanche. . Découverte des vins de France et des produits locaux. Dégustation et animations gratuites. Démonstrations des sections zumba, aéro-dance, hip-hop de l'AVCL. Tombola. Représentation du groupe "Rimini Danse Company", danseurs et claqueurs de fouets de Bagnacavallo, le samedi 4 mai vers 15h et 16h20 et le dimanche 5 mai vers 15h15 et 17h. Horaires : de 11h à 21h le samedi et de 10h à 19h le dimanche. Organisée par l'Association Vanne Culture Loisirs. Contact : +33 (0)6 12 19 83 76 (présidente) - +33 (0)6 30 86 55 85 (secrétaire) - +33 (0)6 64 09 91 82 (responsable foire) ou +33 (0)6 12 19 83 76 - secretariat.avcl@gmail.com - http://avcl.free.fr

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Caffe cosi La Trattoria , restaurant aux saveurs du SUD ( Méditerranée et Italie) souhaite compléter son équipe en place dés la rentrée de septembre. Nous recherchons un chef de rang ( H/F) maitrisant les points suivants : - accueil et prise en charge des clients - connaissance des plats et explications - vente additionnelle de boissons et autres - fidélisation de la clientèle - entretien des locaux et du materiel mis à disposition - tenue d'un rang lors du service - connaissance des vins (serait un plus) - capacité à comprendre et répondre aux attentes des clients anglophones ( obligatoire) repos : dimanche - lundi - et les soirées du mardi et mercredi congés annuels : 2 semaines en février et 3 semaines en Aout fermeture 24/25 décembre - 31/12 et 1 janvier contrat CDD sur la base de 39H dans l'immédiat jusqu'au 09/02/2025- horaires variables. - possibilité de cdi à l'issu du cdd poste à pourvoir dans l'immédiat

photo Responsable gestion de la production

Responsable gestion de la production

Emploi Edition - Imprimerie - Presse

-, 10, Aube, Grand Est

Ramondin Coiffes, filiale du groupe espagnol RMDGroup et leader sur son marché, est spécialisée dans la conception, la fabrication et la commercialisation de capsules de surbouchage pour les vins effervescents depuis près de 30 ans. Notre mission est d'accompagner les acteurs de l'industrie des vins effervescents dans la recherche de solution de surbouchage, de leur fournir un produit adapté correspondant à leurs besoins avec un service client disponible et à l'écoute, et une expertise technique. Rattaché au Directeur Industriel du groupe, vous participez à l'activité quotidienne de la production, ainsi qu'aux projets transverses. Votre rôle est d'organiser, optimiser et superviser l'activité liée au process de production dans un objectif d'optimisation et d'amélioration continue, selon les impératifs de coût, délais, sécurité et qualité. Vos missions seront : Amélioration continue - Optimiser les performances de l'outil de production - Rationaliser les moyens de production dans une optique de maitrise des couts et d'adaptation des ressources existantes / Analyser les procédés de fabrication existants et identifier les axes de progrès - Définir le plan de progrès[...]

photo Un dimanche à la campagne - Champagne A.Viot & Fils

Un dimanche à la campagne - Champagne A.Viot & Fils

Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Colombé-la-Fosse 10200

Du 12/06/2021 au 13/06/2021

A l'occasion de l'événement Un Dimanche à la Campagne, le champagne A.Viot & Fils vous ouvre les portes de son domaine. Retrouvez différents producteurs et animations, au programme : Bar à Champagnes, vins de Bourgogne, Vin de Fraises, Produits du terroir, Food Truck, artisanat (bijoux, maroquinerie en cuir), nougatine, chocolat, exposition de peintures, location de trottinettes cross électriques …

photo Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Dimanche à la campagne 2021 au P'tit Chèvre d'Arrelles

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Arrelles 10340

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme au P'tit chèvre d'Arrelles Invités : - Josiane COFFINET : peinture - Francis GHERARDI : Vins Chablis, Bourgogne - Philippe MULLER : fabrication de boudins " fait sur place" - La Fringale : pains/brioches/ gougères - Arnaud CHARDIN : Champagne - Michel ZIEGLER : vins d'Alsace - La Belle Eveillée : jus de fruits artisanaux - Moulin de Jêremy : farine artisanale - Escargot du Pays d'Othe : escargots Restauration sur place Menu : Crudités (carottes râpées, betteraves, céleri, salade de choux) Coq au vin et purée, fromages, bavarois chocolat ou tarte pommes, café + eau Adulte : 16 € 8-12 ans : 8 € -8 ans : gratuit Produits : - Nos frais, mi-frais, mi-sec - Nos assaisonnés - Nos minis fromages blancs sur lit de confiture - Notre Tomme - Nos feuilletés Le P'tit chèvre d'Arrelles propose une visite de l'élevage, traite à 18h. Vous pourrez découvrir les chevreaux de moins de 2 mois. Animation pour les enfants avec le lycée de Saint Pouange. Expo vieux tracteurs. Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

photo Dimanche à la campagne 2021 à Malice et Fromage blanc

Dimanche à la campagne 2021 à Malice et Fromage blanc

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Marolles-lès-Bailly 10110

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Visite de notre élevage laitier, du robot de traite, présentation de nos vaches stars (Malice!), dégustation de nos fromages, démonstration de filage de mozzarella Invités : - LA ROOF: Bière - Champagne FABRICE ETIENNE: Champagne - SPORT LOISIR EVASION: Promenade de Poney - L’Instant GOURMET : Miel et Vins - ELODIE : Macarons Restauration Menu : Assiette avec notre mozzarella et tomates - Saucisses de veau de notre élevage/ frites - Notre fameux riz-au-lait Produits : - Mozzarella - Malinotte (fromage fondu type Cancoillotte) - Fromages frais aux aromatisations gourmandes - Le petit m'Alain - Fromage à pizza Retrouvez le programme complet de l'événement ci-dessous

photo Dimanche à la campagne

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Metz-Robert 10210

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : METZ ROBERT - Dimanche à la campagne au GAEC Coutord (31 rue Principale). Exploitation laitière en appellation Chaource - visite de l'exploitation (vaches, veaux, alimentation) + bâtiments - Repas + buvette. Invités : - GRADOS Yannick : crémants et vins de Bourgogne - FANY Guillaume : Tableau, artiste, peinture - Le Comptoir des Confitures - Madame Liegault : pâtes de fruits Restauration : Oui Menu : Hot-dog, saucisses, merguez / frites 5€ Contact : 06 20 03 12 33

photo Marché d'été local à Villenauxe-la-Grande

Marché d'été local à Villenauxe-la-Grande

Fête, Musique, Manifestation culturelle, Concert, Marché, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation

Villenauxe-la-Grande 10370

Du 03/07/2021 au 04/07/2021

La brasserie Les Anges Déchus vous propose un marché d'été local le 3 et 4 juillet 2021 de 10h à 18h ! Ce marché d'été vous permettra de rencontrer des acteurs locaux de la culture artistique et gastronomique de Villenauxe et de ses alentours . De même il sera possible de se restaurer et de boire un verre en terrasse . Un stand de crêpes bretonne, de salade fraîches et un stand de friture seront présents en plus de stands de desserts. Au niveau des boissons seront proposés des sodas, des jus de fruit, des bières bio les anges déchus, les vins du Tsar et du champagne. Ces stands sont tenus par des brasseries, petits restaurateurs et acteurs de la gastronomie locale, ainsi que par des artistes et artisans. Grâce à Julien ; organisateur de l'association Copains d’ici, qui organise habituellement le festival Bière sur Zik à Saint-Just, des groupes de musique nous accompagneront lors du week end ! Un concert est prévu le samedi et un autre le dimanche. Entre les deux nous proposons une scène ouverte pour les musiciens qui voudraient nous faire profiter de leur talent.

photo Eté Gourmand des Riceys - salon des produits du terroir des sites remarquables du Goût

Eté Gourmand des Riceys - salon des produits du terroir des sites remarquables du Goût

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Les Riceys 10340

Du 17/07/2021 au 18/07/2021

Plus d'une vingtaine exposants, membres des Sites Remarquables du Gout, seront réunis aux Riceys les 17 et 18 juillet prochain pour un marché de producteurs animé dans une ambiance guinguette. Liste des exposants labellisés Sites Remarquables du Goût : Huitres de Cancale Sardines de St Gilles Croix de Vie Les étangs de la Dombes Viande de Salers Andouille du Val d’Ajol Cresson de Méréville Fromage de Salers Fromage de Comté Fromage de Roquefort Châtaigne du Périgord Pithiviers Vins de St Emilion Bugey Cerdon La route des vins d’Alsace Châteauneuf du pape Cognac de Grande Champagne Ail noir de Billom Huile d’olive de Nyons Invité local : Miel de Noiron sur seine Autres exposants : Fleurs de lin : fleuriste Association ASTER ALBA : biodiversité de la Côte des Bar Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne Pour se restaurer : POISSONS ET COQUILLAGES Huitres de Cancale : huitres, moules, soupe de poisson… Sardines de St Gilles croix de vie : sardines grillées et conserves… Les étangs de la Dombes : rillettes de carpe, filets de carpe fumés, gougeonnettes de carpe… VIANDES Viande de Salers : Aligot saucisse et viande grillée Andouille du Val d’Ajol et produits[...]

photo Atelier

Atelier "Terre" avec le Champagne Devaux

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation

Bar-sur-Seine 10110

Le 24/07/2021

Nous sommes heureux de vous accueillir pour un moment privilégié entre amis, un original cadeau d’anniversaire, une sortie en famille qui sort de l’ordinaire, un très insolite enterrement de vie de célibataire… ou pour une expérience œnologique hors pair ! -Atelier « TERRE » : Dégustation de 4 Champagnes Devaux et 4 fromages de la région Place à la gourmandise avec 4 accords vins et champagnes Devaux accompagnés de délicieux fromages régionaux. Cette dégustation débute par une visite guidée initiatique qui vous permettra d’apprécier pleinement toute la subtilité de ces accords 100% terroir. Gourmets, réservez sans plus tarder car les places sont limitées ! Samedi 24 juillet 2 séances de 10h30 à 12h30 ou de 15h30 à 17h30. 38 euros TTC / personne.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 07/07/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 14/07/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 21/07/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 28/07/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 28/07/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 04/08/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 11/08/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 18/08/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 01/09/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Marché estival de Géraudot

Marché estival de Géraudot

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Marché, Artisanat

Géraudot 10220

Le 25/08/2021

Retrouvez exposants et artisans locaux qui vous proposeront d'excellents et jolis produits divers de notre terroir : fruits et légumes, pâtisseries, confiseries, vins, champagne, charcuteries, décorations, bijoux, miels, rôtisseries, coutures, sur leurs stands installés à l'extérieur, dans le parc de la salle des fêtes où les visiteurs peuvent se déplacer tranquillement, dans une ambiance détendue et conviviale. Une buvette avec petite restauration est tenue par les bénévoles de notre Association" GERAUDOT PATRIMOINE". Port du masque obligatoire et distributeurs de gel à disposition.

photo Mon week-end en Champagne

Mon week-end en Champagne

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bar-sur-Seine 10110

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

Pour la deuxième année consécutive, « Mon week-end en Champagne » remplace l’événement phare de la Route du Champagne en Fête ! L’ensemble des territoires de la Côte des Bar, Montgueux et Villenauxe-la-Grande seront mis à l’honneur. Le principe : les caves participantes à l’opération proposeront une diversité d’offres oenotouristiques aux visiteurs. Du classique avec des dégustations, visites de maisons de champagne ou des accords mets-vins, de l’inattendu avec des découvertes du tirage, des concerts de trompe de chasse et même du surprenant avec du théâtre dans les vignes et des survols du vignoble en avion, il y en aura pour tous les gouts. La simplicité, le partage et la convivialité seront mis à l’honneur lors de cette journée. Les viticulteurs passionnés vous feront profiter de leur savoir-faire unique. Retrouvez toutes les caves participantes et le programme : https://www.cap-c.fr/mon-week-end-en-champagne/

photo Mon Week-end en Champagne

Mon Week-end en Champagne

Manifestation culturelle, Visites et circuits, Vin - Oenologie

Montgueux 10300

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

Cap’C revient pour une deuxième édition de « Mon Week-end en Champagne » le week-end du 31 juillet et 1er aout prochains. L’ensemble des territoires de la Côte des Bar, Montgueux et Villenauxe-la-Grande seront mis à l’honneur. Les caves participantes à l’opération proposeront une diversité d’offres oenotouristiques aux visiteurs. Du classique avec des dégustations, visites de maisons de champagne ou des accords mets-vins, de l’inattendu avec des découvertes du tirage, des concerts de trompe de chasse et même du surprenant avec du théâtre dans les vignes et des survols du vignoble en avion, il y en aura pour tous les gouts. La simplicité, le partage et la convivialité seront mis à l’honneur lors de cette journée. Les viticulteurs passionnés vous feront profiter de leur savoir-faire unique. A l’occasion de cette nouvelle édition, Cap’C (association porteuse du projet) propose une nouvelle expérience qui va plonger le visiteur au centre des caves : la mise en place d’un circuit sur l’application « IDVizit » sur laquelle sera disponible une carte interactive avec la localisation des caves mais aussi un jeu-concours avec des questions sur les différentes vallées et secteurs[...]

photo Week end cave ouverte dans l'Aube

Week end cave ouverte dans l'Aube

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Montgueux 10300

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

A la découverte du terroir de Montgueux, son histoire et la particularité de ses champagnes ! Visite de cave/dégustation* Soirée accord mets/vins de champagne le samedi 31 juillet, sur réservation (nombre de places limitées)* Tarifs : Visite de cave/dégustation : 10€/pers Soirée accord mets/vins sur réservation : 45€/pers (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération) Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/

photo Porte ouverte pressoir Urbain

Porte ouverte pressoir Urbain

Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Baroville 10200

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

Le week-end du 31 juillet au 1er août, venez découvrir le pressoir du Champagne Urbain Père & Fils : - Nouvelle cuvée "Pépite de Blanc" (100% Pinot Blanc) - Bourse d'échange de capsules - Manège pour enfant - Voiture Star - Démonstration de Soufflage avec l'atelier du verre de Bayel - Balade pétillante dans les vignes (10€ ; rdv 9h le dimanche) - Restauration et buvette (les 2 jours) - Producteurs de vins français - Soirée Blanche le samedi soir - Dégustation de la gamme par Jean-luc Pouteau (meilleur Sommelier du Monde en 1983).

photo En route pour un pique-nique gourmand

En route pour un pique-nique gourmand

Randonnée et balade

Laubressel 10270

Le 26/09/2021

La traditionnelle randonnée gourmande est remplacée cette année par une randonnée de 12 km environ se terminant par un pique-nique gourmand. L’association "Les Amis du Parc de la Forêt d'Orient" proposera un apéritif local en association avec le Parc dans le cadre de l’opération Le Grand Pique-Nique des Parcs, les boissons (vins, eau) ainsi que le café et le dessert. Il est proposé aux participants de prévoir leur sandwich tiré du sac. Les départs se feront depuis la salle polyvalente de Laubressel entre 9h00 et 10h00. Le parcours étant balisé, les randonneurs peuvent partir quand ils le souhaitent dans cette tranche horaire. SUR INSCRIPTION AVANT LE 23 SEPTEMBRE 2021 Inscription conditionnée par la présentation d’un pass sanitaire. TARIFS : 10 euros par personne / gratuit pour les enfants de moins de 12 ans. Merci de prévoir vos propres gobelets.

photo Inauguration (Grande Crémaillère) de V&B St Parres aux Tertres

Inauguration (Grande Crémaillère) de V&B St Parres aux Tertres

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Parres-aux-Tertres 10410

Du 09/09/2021 au 10/09/2021

Les 9 & 10 septembre 2021 A partir de 17h00 Grande Crémaillère ! Alors réservez vos 9-10 septembre pour venir fêter l'installation de V&B sur St Parres aux Tertres. Au programme, des dégustations de bières*, vins* et spiritueux*, des cadeaux, des surprises, des Concerts, un DJ... Et des PROMOTIONS ! * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Soirées afterwork - DJ & gourman(goo)dises !

Soirées afterwork - DJ & gourman(goo)dises !

Musique, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 24/09/2021 au 25/09/2021

24 & 25 septembre 2021 Soirées afterwork - DJ & gourman(goo)dises ! [NOUS FÊTONS LA FIN DE L'ETE / LE DEBUT DE L'AUTOMNE AVEC VOUS !] Deux soirées exceptionnelles en vue, en partenariat avec la Fromagerie Pouillot ! Pour vous régaler les oreilles : - DJ set electro (Bose Professionnal Soundsystem) Pour vous régaler les papilles : - sélection de fromages de la Fromagerie Pouillot, - charcuteries fines, - vins, champagnes, cocktails(*). Goodies offerts durant toute la soirée ! Soirée en extérieur, sous réserve d'une météo favorable. Réservation non obligatoire mais fortement recommandée, places limitées : http://tiny.cc/lqdc ou tél. 0325420898 (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo Le marché monastique de l'Abbaye de Clairvaux

Le marché monastique de l'Abbaye de Clairvaux

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Foire - Salon, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Ville-sous-la-Ferté 10310

Du 06/11/2021 au 07/11/2021

Le marché monastique de l’Abbaye de Clairvaux revient les 6 et 7 novembre et vous propose de nombreux produits. Pour cette 12ème édition, la grande famille des bières trappistes et d’abbaye s’agrandit ! La CHIMAY 150 VERTE, brassée pour commémorer le 150ème anniversaire de la brasserie de Chimay, et la SCOTTICI GENERIS, bière stout (noire) brassée uniquement en automne par les moines de l’abbaye de Saint-Wandrille, viendront compléter les étals ! À noter, également, le retour tant attendu de la bière d’ORVAL ! Côté crèmerie, en plus des habituels fromages de Tamié, Cîteaux et Timadeuc, l’équipe aura le plaisir de vous présenter deux nouveaux fromages : le DONEZAN et le CORTAL ! Tous deux sont fabriqués par les moines bénédictins du monastère de Donezan dans les Pyrénées à partir du lait de leur troupeau de Tarentaises. Avis aux amateurs de fromages ! Et, pour aborder l’hiver en douceur, les nouvelles tisanes BIO du monastère de Sereys en Auvergne seront à l’honneur ! Enfin, que les amateurs de bonne chère se rassurent : les vins, charcuteries, biscuits et autres mets monastiques des précédentes éditions seront au rendez-vous !!! À quelques semaines des fêtes de fin[...]

photo Les Entretiens Culturels de Champagne : soirée d'exception à l'Abbaye de Clairvaux

Les Entretiens Culturels de Champagne : soirée d'exception à l'Abbaye de Clairvaux

Manifestation culturelle, Visite guidée, Repas - Dégustation

Ville-sous-la-Ferté 10310

Le 29/10/2021

JBD Events et l’Agence Départementale de Tourisme de l’Aube organisent chaque année les Entretiens Culturels de Champagne qui se déroulent à l’Abbaye de Clairvaux Cet événement est né de la volonté de mettre en avant l’art et la culture en tant que partenaires majeurs du champagne. L’art et la culture sont en effet présents dans le monde du plus prestigieux des vins à bulles. De tout temps, de nombreuses maisons de Champagne se sont associées à des artistes et de nombreux artistes se sont inspirés de la et du Champagne dans leurs œuvres. L’une des plus célèbres chansons du répertoire de Jacques Higelin ne s’appelle-t-elle pas Champagne ? Amélie Nothomb ne donne-t-elle pas régulièrement une place au champagne dans ses écrits ? Nous pourrions multiplier les exemples. C’est ce travail que nous souhaitons souligner en invitant des artistes ou journalistes à venir parler de cette source d’inspiration magnifique qu’est le champagne. Soirée d’exception à l'Abbaye de Clairvaux : le vendredi 29 octobre Participez à une visite d’exception de l’abbaye de Clairvaux, du bâtiment des convers aux anciennes salles de détention des hommes. Cette visite nocturne unique, commentée et animée,[...]

photo Les Entretiens Culturels de Champagne : Entretien avec Amélie Nothomb

Les Entretiens Culturels de Champagne : Entretien avec Amélie Nothomb

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Ville-sous-la-Ferté 10310

Le 30/10/2021

JBD Events et l’Agence Départementale de Tourisme de l’Aube organisent chaque année les Entretiens Culturels de Champagne qui se déroulent à l’Abbaye de Clairvaux Cet événement est né de la volonté de mettre en avant l’art et la culture en tant que partenaires majeurs du champagne. L’art et la culture sont en effet présents dans le monde du plus prestigieux des vins à bulles. De tout temps, de nombreuses maisons de Champagne se sont associées à des artistes et de nombreux artistes se sont inspirés de la et du Champagne dans leurs œuvres. L’une des plus célèbres chansons du répertoire de Jacques Higelin ne s’appelle-t-elle pas Champagne ? Amélie Nothomb ne donne-t-elle pas régulièrement une place au champagne dans ses écrits ? Nous pourrions multiplier les exemples. C’est ce travail que nous souhaitons souligner en invitant des artistes ou journalistes à venir parler de cette source d’inspiration magnifique qu’est le champagne. Les Entretiens Culturels du samedi 30 octobre -11h : Hostellerie des Dames, Clairvaux Entretien avec Amélie Nothomb. L’écrivaine Amélie Nothomb n’a jamais caché son amour pour le Champagne auquel elle voue une passion depuis son plus jeune âge.[...]

photo Chaource Week

Chaource Week

Repas - Dégustation

Troyes 10000

Du 25/10/2021 au 31/10/2021

Le fromage Chaource fête cette année les 50 ans d'existence de son Appellation d'Origine. A cette occasion, les restaurateurs champenois et bourguignons de la région d'appellation vous proposent une aventure culinaire dans laquelle le CHAOURCE se fait roi ! Goûtez ou re goûtez ce produit de terroir au travers de nouvelles recettes, de plats du jour, ou encore d'accords mets-vins uniques ! Vous l'aurez compris, le CHAOURCE s'invite sur vos tables ! Liste des établissements du territoire de Troyes Champagne Métropole partenaires : - BAR DE L'HOTEL DE VILLE - TROYES - CHEZ AXELLE - TROYES - CHEZ DANIEL'S - TROYES - CHEZ FELIX - TROYES - HIPPOPOTAMUS - TROYES - LA BARGE - TROYES - CREPERIE LA TOURELLE - TROYES - LA SOUPREF ERRANTE - TROYES - LA TAVERNE KARLSBRAU - TROYES - L'AUGUSTAVE - TROYES - LE DAMIER - TROYES - LE GOTHAM - Troyes - LE LAPIN BLEU - TROYES - LE TABLIER - TROYES - L'ODYSSEE - TROYES - O DES LYS - TROYES - TANTE REINE - TROYES - LE CAFE DE LA PAIX - TROYES - MON ONCLE BRAISE - TROYES - EPICURE - TROYES - LA GENTILHOMMIERE - SAINT ANDRE LES VERGERS - LE BARABULLE - SAINTE SAVINE - LE CAMPANILE - BUCHERES - BRASSERIE DE L'HORLOGE - BUCHERES - CHATEAU[...]

photo 6ème Salon des Vins

6ème Salon des Vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Julien-les-Villas 10800

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

Vendredi 26, Samedi 27 & Dimanche 28 Novembre 2021 6ème Salon des Vins Organisé par l'association "La Foire des Cousins" Venez déguster une sélection de vins authentiques et échanger avec les producteurs présents lors de cette 6ème édition du salon des vins de Saint Julien les Villas !* Retrouvez ci-contre la liste des producteurs exposants qui seront présents à ce salon, dont 2 vignerons aubois : Champagne Billete d'Urville & Champagne Marin d'Avirey-Lingey. Entrée : 4€ avec un verre INAO Restauration sur place Plus de renseignements: foiredescousins@gmail.com (*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo L'AOP Chaource fête ses 50 ans !

L'AOP Chaource fête ses 50 ans !

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Chaource 10210

Du 25/10/2021 au 31/10/2021

Du 25 au 31 octobre : CHAOURCE, MAISONS LES CHAOURCE et EAUX-PUISEAUX - L'AOP Chaource fête ses 50 ans ! A cette occasion, les restaurateurs champenois et bourguignons de la région d'appellation vous proposent une aventure culinaire dans laquelle le chaource se fait roi ! Goûtez ou re-goûtez ce produit de terroir au travers de nouvelles recettes, de plats du jour, ou encore d'accords mets-vins uniques ! Vous l'aurez compris, le chaource s'invite sur vos tables ! En Othe Armance, 4 restaurants participent à cette action : Le Logis Aux Maison, à Maisons-lès-Chaource (+33 (0)3 25 70 07 19), Le Cadusia (+33 (0)3 25 42 10 10), l'Auberge Sans Nom (+33 (0)3 25 42 46 74) à Chaource et le Puisotin à Eaux-Puiseaux (09 53 61 10 15).

photo Soirée dégustation autour du vin

Soirée dégustation autour du vin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 04/11/2021

A partir de 19h30 Soirée dégustation autour du vin* ! Venez jouer avec nous !!!!!! Le "13" vous propose une dégustation de vins* à l'aveugle. Le gagnant repart avec son magnum de vin !!!! En partenariat avec lAagence Ruby, Présentation par le sommelier de l'Agence Ruby. Menu spécial ce soir là, uniquement sur réservation. 39€/personne (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).

photo 8ème Salon des vins et des saveurs des Riceys

8ème Salon des vins et des saveurs des Riceys

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Les Riceys 10340

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Le salon des vins et des saveurs fait son retour ! Le rendez-vous est donné le samedi 13 novembre de 10h à 20h et le dimanche 14 novembre de 10h à 18h. Buvette. Pass sanitaire obligatoire. Venez découvrir ou redécouvrir les régions et appellations représentées : Chablis / Meursault / Beaujolais / Monthelie / Côte du Rhône / Plan de Dieu / Côte de Duras / Sancerre / Cognac / Chinon / Saint Emilion / Volnay / Aloxe Corton / Pommard / Côteaux de Molesmes / Alsace / Côte Rôtie / Rhum. Régalez vous avec les produits du terroir Escargots / foie gras / épices / Viandes et charcuteries fumées / Comté / miel et pain d'épices.

photo Soirée Ron Abuelo Panama au Quai de Champagne !

Soirée Ron Abuelo Panama au Quai de Champagne !

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 24/11/2021

A partir de 19h00 Soirée accords mets & vins* Réservez dès à présent votre table pour la soirée Ron Abuelo au Quai de Champagne ! En présence d'Hedi, ambassadeur Abuelo en France, et en partenariat avec la Vinothèque de Troyes, explorez la richesse aromatique des rhums panaméens associés aux différentes saveurs d'un repas complet. Vente privée sur place à l'issue de la soirée. Prix par personne : 57€ - Places limitées Réservation uniquement par téléphone au 03 25 42 08 98 (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo Les soirées de décembre à L'Illustré

Les soirées de décembre à L'Illustré

Manifestation culturelle, Concert, Fête

Troyes 10000

Du 04/12/2021 au 31/12/2021

En décembre, retrouvez concerts, apéro et réveillon à l’Illustré ! Au programme ce mois-ci : cocktails, tapas : saumon, huîtres, foie gras, escargots, terrine végétale, œufs mimosa, et pâtisseries fines maison, vins au verre, champagnes* ! - samedi 4 décembre à 19h30 (et reprise à 22h00) Duo Dali'N'Sax : soirée musique variée et électro, avec Dalida Chaïr au saxo et Nicolas Briquet à la guitare - jeudi 9 décembre à 19h30 Années 90 : Boom, en association avec L'Apéro du Jeudi - samedi 18 décembre à 19h30 (et reprise à 22h00) Concert de Lyse Beyer. Du Glam et encore du Glam - vendredi 31 décembre Réveillon : Les Bulles, dîner servi à 21h00 *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Salon vins & saveurs

Salon vins & saveurs

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Pont-Sainte-Marie 10150

Le 27/02/2022

De 10h00 à 18h00 Salon vins & saveurs Venez découvrir nos vignerons, déguster des vins de qualité*, échanger avec eux et surtout partager un moment convivial et atypique entre amis. Vous pourrez également découvrir ou redécouvrir des spécialités françaises qui s'accordent avec les différents vins. Restauration, Musique, Jeux, tout sera réuni pour que vous passiez un bon moment ! Entrée libre. (*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo Menu de la Saint Sylvestre

Menu de la Saint Sylvestre

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Chaource 10210

Le 31/12/2021

Vendredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu de la saint Sylvestre au restaurant "Le Cadusia": Assiette de petits fours - Le foie gras extra, poire éclat de chocolat brioche feuilletée - Le Bar : choux vert, coques au champagne - Sorbet citron main de Bouda, vodka de chez Moutard - Le veau : clouté au lard de colonata, vol au vent ris de veau et champignons - Vieux comté, chaource et pain aux figues - Mont Blanc version 2021 éclat de marron - Chocolats fins by Aux Maisons - Vins Sauvignon de Touraine Coulanges la Vineuse - Stand café. Tarif 95 €, vins et café compris. Sur réservation : +33 (0)3 25 42 10 10 - bonjour@le-cadusia.com

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Terroirs de France Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Terroirs de France, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 25/02/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Vin et Divin Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vin et Divin, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 21/01/2022 au 18/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Whisky Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Whisky, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/02/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Bourgogne Régional Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Bourgogne Régional, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

Ressources supplémentaires